うな久

ひつまぶし 3,400円

三種類（そのまま、薬味入り、お茶漬け）の食べ方でお楽しみいただける尾張名古屋を代表するメニューです。蓋を開けるとふわっと海苔の香りが広がり、うばぎの旨さを引き立てます。

長焼定食 3,900円

長焼、ご飯、付きだし（ミニもずく）、肝吸物、フルーツ、香物がセットになった定食です。　レギュラーサイズの重や丼よりも少し大きめのうなぎを使っており、御飯にタレがかかっていない為、よりあっさり頂けます。

う作 1,900円

うなぎの白焼きを三杯酢で。さっぱりとした味わいです。タレの付いたうなぎとの食べ比べも一興。地酒とともにいかがでしょうか。

うなぎの兜焼き 500円

骨まで柔らかく仕上げられ、丸ごと食べられる為、カルシウムなど栄養は豊富。　味付けは長年継ぎ足された秘伝のタレと、うなぎ本来の旨味を味わえる塩の二種類からお選び頂けます。

厳選された日本種

唎酒師が厳選した日本酒。（写真は一例で、ラインナップは変更されます。）

うなぎ丼、うな重（肝吸物付） 3,200円
上うなぎ丼、上うな重（肝吸物付） 3,700円
特上うな重（うなぎを二匹使用、肝吸物付） 6,000円 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
うなぎ丼定食（うなぎ丼、付きだし、肝吸物、フルーツ、香物） 3,400円 　　　　　　　　
上うなぎ丼定食（上うなぎ丼、付きだし、肝吸物、フルーツ、香物） 3,900円 　　　　　　　　　　　　　　　　
う巻 1,300円 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
うなぎ骨せんべい 400円