金賞受賞の無添加ハムソーセージ
ドイツマイスターとの技術提携による手作り製法です。保存料、着色料、増量剤等の添加物を使用せず、天然の副素材と氷温熟成技術で、うま味を十分に生かしたハム・ソーセージです。本場ドイツの国際コンテストで金賞受賞しております。工場併設の直売店でこの無添加ハム・ソーセージやデリカ商品などの安心、安全な無添加食品をお求め頂けます。毎月最終土曜日イベント「サイトウの日」の情報はSNSなどをご覧下さい。
Check Point!
- 本場ドイツの手作り製法。
- 保存料、着色料等の添加物不使用。
- 本場ドイツの国際コンテストで金賞受賞。
- 氷温熟成。仕入れた健康的なお肉は凍るか凍らないかという(氷温域)で寝かせて熟成。
- 直売店では毎月最終土曜日に特別釜揚げ企画のイベントあり。
おすすめ
トマトとチーズの焼きソーセージ 760円
トマトととろけるチーズ入ったソーセージ。
【2008年ドイツ国際コンテスト金賞受賞】
ベーコンブロック 1,700円
熟成スモークした人気商品、本格派ベーコン。
【2007年ドイツ国際コンテスト金賞受賞】
ポリポリくん
人気No.1商品!豚肉と鶏肉で作ったあっさりとしたヘルシーなウインナー。
【2017年ドイツ国際コンテスト金賞受賞】
ヴァイスヴルスト 690円
パセリ入りノンスモークタイプのソーセージ。
【2009年ドイツ国際コンテスト金賞受賞】
パプリカリヨナブロック 970円
ソーセージ生地にパプリカをミックスしたリヨナソーセージ。
【2008年ドイツ国際コンテスト金賞受賞】
ロースハムブロック 4,650円
豚ロース肉を氷温熟成し、スモークした最高級のハム。
【2007年ドイツ国際コンテスト銀賞受賞】
基本情報
サイトウハム
アイコンについて
住所 | 犬山市松本町一丁目162番地 |
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営業時間 | 10:00~18:00 |
定休日 | 水曜日、年始 |
電話番号 | 0568-61-5559 |
駐車場 | あり 5~10台(イベントは約20台) |
トイレ | あり |
収容人数 | 10人 |
喫煙・禁煙 | 禁煙 |
テイクアウト | イベント時のみ |
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