心地よい時間が流れる大人のくつろげる和風モダンの店。犬山城下町で創業170余年を誇る豆腐店の手作り豆腐や豆乳を使用した料理やスイーツなどが味わえる。月ごとにおかずが変わる玉手箱会席を堪能ください。窓から差し込む光と木とジャズが織りなす現代和風の空間があなたをお迎えします。店名の浦嶌は、オーナーの実家である犬山城下町「新町組」で犬山祭で巡行する車山の名前「浦嶌」からとって名付けました。